Une fois collectés, les biodéchets ne partent pas directement en traitement individuel. Ils suivent un processus structuré qui permet d’optimiser à la fois la logistique, la traçabilité et la valorisation.

L’objectif est simple : garantir une filière efficace, locale lorsque c’est possible, et environnementalement pertinente.

De la collecte à la valorisation finale, la filière est organisée pour allier performance logistique, impact environnemental maîtrisé et traçabilité complète.

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C’est une question légitime, notamment pour les professionnels qui s’interrogent sur les contraintes logistiques liées à la collecte des déchets sur leur site. La crainte concerne souvent l’apparition de frais supplémentaires liés à l’accès aux locaux.

En pratique, la collecte sur site inclut bien plus que le simple enlèvement d’un bac en pied d’immeuble.

Comme pour toute prestation, certains paramètres peuvent évoluer dans le temps, mais ils sont toujours discutés en amont et jamais appliqués sans échange.

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C’est une question légitime, notamment pour les professionnels qui s’interrogent sur les contraintes logistiques liées à la collecte des déchets sur leur site. La crainte concerne souvent l’apparition de frais supplémentaires liés à l’accès aux locaux.

En pratique, la collecte sur site inclut bien plus que le simple enlèvement d’un bac en pied d’immeuble.

Comme pour toute prestation, certains paramètres peuvent évoluer dans le temps, mais ils sont toujours discutés en amont et jamais appliqués sans échange.

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L’attestation de valorisation de biodéchets est un document qui prouve que vos déchets alimentaires sont bien collectés et traités dans une filière conforme. Elle permet de justifier que votre établissement respecte les obligations de tri et de valorisation des biodéchets.

Les professionnels doivent en effet pouvoir démontrer la traçabilité de leurs déchets en cas de contrôle, d’audit interne ou dans le cadre d’une démarche RSE. Ce document peut également être demandé pour certaines certifications environnementales ou appels d’offres.

Où récupérer votre attestation de valorisation ?

Si vous êtes client Hector le Collector, votre attestation est disponible directement dans votre espace client Hector & Moi. Cette plateforme centralise tous les documents liés à votre collecte.

Vous pouvez y télécharger facilement :

• vos attestations de valorisation de biodéchets
• vos rapports de collecte
• le suivi des volumes collectés
• les documents utiles pour vos audits ou démarches environnementales

L’attestation est générée automatiquement à partir des données de collecte et de traitement de vos biodéchets.

Pourquoi ce document est-il important ?

L’attestation permet de démontrer que vos biodéchets sont bien orientés vers une filière de valorisation (compostage ou méthanisation). Elle constitue une preuve de conformité avec les obligations environnementales liées au tri des déchets.

En France, les producteurs de déchets doivent pouvoir justifier la destination et la valorisation de leurs déchets lorsque ceux-ci sont remis à un collecteur ou à un site de traitement.

Ce document peut notamment être demandé lors :

• d’un contrôle administratif
• d’un audit environnemental
• d’une démarche RSE
• d’une certification ou labellisation
• d’un appel d’offres public ou privé

Que contient une attestation de valorisation de biodéchets ?

Une attestation de valorisation comporte généralement plusieurs informations essentielles permettant de garantir la traçabilité des déchets :

• la période concernée
• les volumes ou tonnages collectés
• la nature des biodéchets
• la filière de valorisation utilisée
• le site de traitement ou de valorisation

Ces informations permettent de suivre le parcours des biodéchets depuis leur collecte jusqu’à leur valorisation finale.

Que deviennent les biodéchets après la collecte ?

Après leur collecte, les biodéchets sont orientés vers des filières de valorisation organique. Selon les territoires, ils peuvent être transformés :

• en compost pour enrichir les sols
• en énergie renouvelable grâce à la méthanisation

Ces filières permettent de réutiliser la matière organique plutôt que de l’incinérer ou de l’enfouir.

L’accompagnement Hector

Chez Hector le Collector, la traçabilité des biodéchets fait partie intégrante du service. Les données de collecte sont suivies afin de fournir aux clients un reporting clair et des attestations de valorisation fiables.

Grâce à l’espace client Hector & Moi, les professionnels peuvent accéder à leurs documents à tout moment et disposer facilement des justificatifs nécessaires pour leurs démarches environnementales.

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Affiché sur une vitrine, un comptoir, une borne de tri ou un espace de restauration, il matérialise une démarche concrète déjà en place, pas une promesse abstraite.

Le sticker Hector, concrètement

Ce sticker indique que les déchets alimentaires produits sur site sont collectés et valorisés avec Hector. Il agit comme un repère immédiat pour celles et ceux qui fréquentent votre établissement.

• affichage clair d’un engagement environnemental réel
• support de pédagogie simple et accessible
• point d’entrée pour engager la conversation sur le tri et la valorisation

Pourquoi ça compte, sur le terrain

Aujourd’hui, clients et partenaires sont attentifs aux démarches environnementales, mais aussi à leur sincérité. Le sticker Hector permet de rendre visible l’invisible : ce qu’il se passe une fois l’assiette débarrassée.

Dans les restaurants, commerces, bureaux ou lieux événementiels, il devient un marqueur discret mais lisible, qui montre que le tri des biodéchets n’est pas un concept, mais une pratique intégrée.

Un outil simple, une dynamique collective

Le sticker Hector s’inscrit dans une logique de terrain : il valorise les équipes, renforce la cohérence de votre démarche et contribue à créer une culture du tri partagée.

C’est souvent un premier pas visible, qui ouvre la voie à d’autres actions : sensibilisation, amélioration du tri, réduction du gaspillage, dialogue avec vos publics.

Distribué aux clients Hector, le sticker accompagne naturellement la mise en place de la collecte. Un petit format, mais un vrai levier pour ancrer durablement votre engagement environnemental dans le quotidien.

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Si vous connaissez un établissement susceptible de mettre en place la collecte des biodéchets (restaurant, commerce, bureau, site événementiel…), vous pouvez tout à fait le recommander.

Comment parrainer avec Hector ?

Le fonctionnement est volontairement simple et humain.

• vous parlez d’Hector autour de vous,
• vous mettez votre contact en relation avec Hector,
• vous informez votre représentant Hector dans votre région de la mise en relation.

Quel est l’avantage pour vous ?

Pour chaque nouveau client parrainé dont l’installation est effective, vous bénéficiez :

• d’un mois de collecte offert
• par nouveau point de collecte installé

Un parrainage qui a du sens

En parrainant, vous contribuez aussi à densifier les tournées de collecte, à réduire les kilomètres parcourus et à augmenter la quantité de biodéchets valorisés localement. C’est un impact positif à la fois économique, opérationnel et environnemental.

Si vous avez un contact en tête, le plus simple est d’en parler directement à votre interlocuteur Hector local. Il se chargera du reste, en toute transparence.

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Hector & Moi est l’espace client mis à disposition des professionnels accompagnés par Hector le Collector. Il permet de centraliser les informations liées à votre service et de suivre plus facilement votre gestion des biodéchets.

Cet outil digital a été conçu pour offrir plus de visibilité sur les collectes, simplifier le suivi administratif et faciliter le pilotage de votre démarche environnementale.

À quoi sert l’espace client Hector & Moi ?

Depuis votre espace client, vous pouvez accéder à plusieurs informations utiles concernant votre service :

• le suivi de vos collectes de biodéchets
• les volumes collectés
• vos documents et attestations de valorisation
• des informations de traçabilité liées au traitement des déchets
• des indicateurs permettant de suivre l’évolution de votre démarche

Un outil utile pour votre suivi environnemental

Les données disponibles dans Hector & Moi permettent de mieux comprendre les volumes de biodéchets générés par votre activité et de suivre leur évolution dans le temps.

Ces informations peuvent être utiles pour alimenter vos reportings internes, vos démarches de labellisation ou certaines obligations réglementaires liées à la gestion des déchets.

Un accès simple et centralisé

L’espace client a été pensé pour regrouper toutes les informations importantes au même endroit. Vous pouvez ainsi retrouver rapidement les documents liés à votre service sans multiplier les échanges administratifs.

Hector & Moi s’inscrit dans la volonté d’Hector de proposer un service transparent, simple à utiliser et utile au quotidien pour les professionnels.

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Hector a conçu et sélectionné une gamme de matériel pensée pour accompagner vos équipes au quotidien, que ce soit en cuisine, en bureau ou lors d’événements.

Des équipements conçus pour le terrain

• Bacs de 35 litres : notre produit phare, adapté à la majorité des usages du quotidien.
• Bacs de 120 et 240 litres : pour les volumes plus importants ou les points de regroupement.
• Structures à pédale conformes HACCP : idéales pour les cuisines professionnelles.
• Chariots à roulettes ou avec timon : pour faciliter la manutention et les déplacements internes.

Des solutions adaptées à chaque environnement

Les équipements Hector s’adaptent à différents contextes :

• cuisines professionnelles et laboratoires
• bureaux et open-spaces, avec des coffres en bois intégrés
• espaces de réception et restauration événementielle

Rendre le tri visible et valorisant

Hector propose également des éléments de signalétique et de valorisation : coffres en bois fabriqués localement et en réinsertion, plaques explicatives et supports pédagogiques, pour rendre le tri compréhensible et visible par tous.

L’ensemble de ce matériel forme un dispositif cohérent, pensé pour faciliter les gestes de tri, améliorer la qualité de séparation des biodéchets et s’intégrer durablement dans vos pratiques.

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L’objectif est simple : assurer une collecte régulière, sans surcharge des bacs ni contraintes inutiles pour vos équipes.

Une fréquence adaptée à votre activité

En restauration, la fréquence se situe le plus souvent entre un et trois passages par semaine.

Un établissement avec un volume important de couverts peut opter pour trois collectes hebdomadaires, voire davantage en période de forte activité. À l’inverse, un restaurant de plus petite taille ou un bistrot avec des volumes plus limités peut fonctionner avec un passage par semaine.

Pour les entreprises disposant de bureaux ou d’espaces de travail partagés, nous recommandons plutôt 1 à 2 passages par semaine.

Un rythme défini ensemble, puis ajustable

Lors de la mise en place du service, le rythme de collecte est défini avec vous, en fonction de vos habitudes, de vos contraintes d’espace et de la configuration de votre établissement.

Ce dimensionnement permet d’éviter les débordements, les odeurs et les collectes inutiles.

La fréquence peut ensuite être ajustée à tout moment si votre activité évolue, par exemple en cas de saisonnalité, de changement de carte ou d’augmentation de fréquentation.

Un service pensé pour la flexibilité

La collecte s’adapte à votre réalité terrain, et non l’inverse. Cette flexibilité permet de garantir un service fluide, conforme à la réglementation, tout en optimisant vos coûts et votre organisation.

Si vous avez une contrainte spécifique (jours de fermeture, pics d’activité, manque de place, saisonnalité), on cale le rythme de collecte en conséquence pour que ce soit simple à vivre au quotidien.

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Nos bacs sont pensés pour s’adapter aux usages professionnels, aux contraintes d’espace et aux réalités du terrain, que vous soyez en restauration, en bureau ou sur un site multi-activités.

Le bac 35 litres : notre produit phare

Le bac 35 litres est le format le plus utilisé chez Hector. Il couvre à lui seul environ 80 % des situations.

Compact, maniable et facile à intégrer, il est parfaitement adapté :

• aux cuisines professionnelles (postes de préparation, plonge, passe)
• aux bureaux et open-spaces (zones café, kitchenettes)
• aux espaces partagés ou contraints

C’est le format qui permet de trier au plus près du geste, sans perturber l’organisation existante.

Les bacs de 120 et 240 litres : pour les volumes plus importants

Pour les établissements générant davantage de biodéchets, Hector propose également des bacs de plus grande capacité :

• 120 litres : adapté aux restaurants très actifs, cantines ou sites intermédiaires
• 240 litres : pour les gros volumes, établissements à forte fréquentation ou sites multi-flux

Ces formats permettent de sécuriser le stockage des biodéchets entre deux collectes, sans multiplier les manipulations.

Des équipements conçus pour le terrain

Les bacs Hector sont pensés pour un usage professionnel intensif et pour répondre aux exigences d’hygiène et de praticité.

• couvercles hermétiques pour limiter les odeurs
• formats faciles à nettoyer
• structures à pédale pour les cuisines soumises aux règles HACCP
• chariots à roulettes pour faciliter les déplacements
• coffres en bois pour les bureaux et espaces ouverts, fabriqués en réinsertion

Un dimensionnement fait avec vous

Il n’y a pas de “pack standard” imposé. Lors de la mise en place, Hector vous accompagne pour choisir les bons formats, le bon nombre de bacs et les accessoires adaptés à votre activité.

L’objectif est simple : un tri fluide, sans surcharge pour vos équipes, et un dispositif qui tient dans la durée.

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